22/01/2016

Le millésime 2015

2015 est l'un des millésimes les plus précoces de ces dernières années. La météo estivale et sèche nous a permis de récolter des raisins à maturité optimale, mais de nouveau cette année, en petite quantité. Retour sur la genèse d'un millésime, désormais en cave, et qui s'annonce prometteur...

Découvrez le compte-rendu de Géraldine Godot, Directrice Technique

Le millésime 2015